İsaq Mazanov 20.03.1994-cü il Bakı şəhərində anadan olub. 2013-ci ildən çörək və şirniyyatlar üzrə işə başlayıb. Bir il köməkçi qismində çalışıb. Digər işlədiyi illərdə isə usta-mütəxəssis kimi fəaliyyət göstərib.
Hal-hazırda Honey Cake Pastry School – Kulinariya İncəsənəti Məktəbində Çörək və Kruassan üzrə usta-mütəxəssis kimi çalışır.