Вы научитесь делать торты с незабываемым вкусом: Медовый торт, Наполеон, Сказка, Абшерон, Гриль, Спартак, Птичье молоко, Прага, Захер, Эклеры. В этом курсе вы узнаете, как приготовить запечатанные рецепты, торты, которые были автором и украшали столы каждого дома в советское время, именно так, как вы, конечно, можете сказать «этот вкус».
Помните, что современные торты основаны на классике. Об этом — долг каждого кондитера!